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1.负责对生产配制过程工艺监控(检查、跟踪等)2.负责生产过程配方、工艺文件(配料单、原始记录)更新维护、归档。3.负责部分半成品内容物的理化检验工作。4.负责生产配制过程微生物监督控制工作(工艺清洗、消毒的指导和跟踪)。5.对生产一线员工进行现场指导、培训6.负责MES电子配方的编制、更新及维护工作7.协助配方工艺的开发及优化工作