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岗位要求:1、中专及以上学历,食品科学与工程、生物等相关专业;2、对SSOP、HACCP等体系及食品行业法律法规有一定了解,持有食品检验工证书优先;3、需具有较强的逻辑思维能力,原则性强。岗位职责:1、负责检查车间SSOP执行并符合卫生规范要求;2、负责检查和督促生产车间GMP、HACCP体系执行,生产工艺及操作规范执行;3、对检查中发现的不符合卫生规范的行为及时纠正制止,并提出处理意见;4、相关质量记录的完善、检查,并做好溯源管理;5、员工相关食品安全卫生培训。