汕头技师学院是以培养高级技工、技师学历教育为主的国家重点技工院校。学院创建于1963年，是粤东地区最早创办的全日制公办技工院校。2019年12月，汕头市外语外贸职业技术学校、汕头市纺织服装职业技术学校整体井入学院。学院占地面积382亩，总建筑面积19.6万平方米，包括南校、金新两个校区。

   学院现为国家级重点技工学校、国家级高技能人才培训基地、国家职业技能鉴定所、广东省高技能人才公共实训基地、广东省高技能人才培训基地、广东省创业培训定点机构、广东省“粤菜师傅”工程培训基地、广东省跨境电商人才培训基地、广东省航空航天科普教育定点单位、广东省科普教育基地、民用无人机驾驶员职业教育培训基地、汕头市创业孵化基地。学院先后荣获“汕头市文明校园”“汕头市文明示范校园”“汕头市教育系统先进集体”称号。2018年经省人社厅批准，学院与以色列航空工业公司(IAl)联合创办了汕头民用航空职业技能培训学院，获得国家民航中南管理局颁发的“CCAR-147民用航空器维修培训机构合格证”,是目前全国唯一获得该资质的技工院校。

   学院设立了机电工程、信息工程、商贸、设计、航空、烹饪六个专业(系),建设高端装备制造、新一代信息技术、战略性新兴产业、地方特色产业、商贸等七大专业集群，形成了以机电一体化、飞机维修、物联网应用技术、室内设计、电子商务、烹饪等特色品牌专业为核心的专业结构体系。目前常设专业28个，培养层次包括中技技工、高级技工、预备技师等，拥有国家级汽车专业高技能人才实训中心、智能制造应用技术高技能实训基地、制冷技术实训室、室内设计实训室、烹饪实训中心、物联网实训中心等教学实训场所，教学科研设备总值1亿多元。在校学生6000多人。

   学院现有教职工368人，专任教师324人，其中高级职称65人，拥有硕士学位96人，“双师型”教师107人。拥有国家级技能大师工作室2个；省级技能大师工作室1个；市级技能大师工作室5个。享受国务院特殊津贴专家1名，南粤优秀教师、全国技术能手、南粤技术能手、广东省技术能手和汕头市技术能手20多名。

   学院深化产教融合、校企合作，先后与汕头比亚迪实业有限公司、广东金明精机股份有限公司等100多家企业建立了宽范围、深层次、高水平的合作关系。联合57家企业成立产教联盟——汕头技师学院产教联盟，建立宽范围、深层次、高水平的合作关系，建立校内、校外实习实训基地71个。毕业生就业率达98%。

   学院围绕省委提出“突出制造业当家，高水平谋划推进现代化产业体系建设”新目标，结合全省“一核一带一区”区域发展新格局及汕头“三新两特一大”产业发展新格局，以落实立德树人为根本任务，以高素质技能人才培养为核心，全力建设高水平技师学院。