储备店长

岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作。
上班时间：早班：下午4:00-凌晨1:00
晚班：下午5:00-凌晨2:00（包吃包住月休3天）
任职资格：
1、男女不限,年龄20-35周岁，中专以上文化程度，形象气质佳；身体健康，沟通能力强；
2、热爱餐饮行业，沟通协调能力强，希望在服务行业有所成就和发展
3、愿从基层做起学习餐厅管理和服务方面的知识及相关服务技能；
4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。服从公司安排，服从公司工作调动，愿意跟公司一起成长。?