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岗位职责1、熟知本岗位的工作程序;2、负责对食品的烹调工作,保证食品质量;3、负责厨房工作区域的清洁、卫生与安全;4、完成上级指派的其它任务。任职资格1、中专及以上学历;2、有一年及以上或相关岗位工作经验者优先;3、有厨师证者优先。